A Sainte-Lucie-de-Tallano du 3 au 4 avril 2010
Grand marché de l’huile d’olive nouvelle, la festa di l’oliu novu propose des visites de moulins et des démonstrations culinaires à partir de l’huile d’olive.
Il s’agit d’une foire artisanale. Rendez-vous au couvent de Santa Lucia di Tallà.
Depuis 13 ans, Sainte Lucie de Tallano accueille l’arrivée du printemps en célébrant l’une de ses richesses locales : l’huile d’olive.
Située au coeur de l’Alta Rocca, la commune de Santa Lucia di Tallà est un territoire réputé pour la qualité de son huile d’olive car l’altitude y est optimale pour la culture de la très appréciée “germaine d’Alta Rocca”.
Au programme : visites de moulins et des démonstrations culinaires à partir de l`huile d`olive, notamment des démonstrations avec l’association « Cuccina corsa
» (Cuisine Corse).