Fête de l'olive, “A Festa di l’0liu Novu”
Sainte Lucie de Tallano
du 25-03-2006 au 26-03-2006
(foire)
Cette année "A Festa di l’Oliu Novu" fête le dixième anniversaire de cette foire artisanale.
Fidèle au rendez-vous, le village de Sainte Lucie de Tallano organise sa foire rurale, les 25 et 26 mars, sous le parrainage du Conseil général de Corse du Sud.
Comme à l’accoutumée, la foire se déroulera sous chapiteaux éclairés, au cœur du village.
Tous les produits agricoles typiques seront représentés : de la charcuterie aux fromages, sans oublier l'incontournable farine de châtaignes, le miel, les confitures et les vins.
Les artisans locaux proposeront leur production : le travail du bois, de la pierre, du cuir, du verre, ainsi que couteaux, vanneries, poteries, bijoux et œuvres d’art. Durant les deux jours, des démonstrations seront faites sur place.
Animations culturelles
A l'occasion de ce dixième anniversaire de la foire, une rétrospective des 10 ans d’A Festa di l’Oliu Novu sera présentée au public sur un stand rendant hommage au travail ancestral tel que la région l’a vécu jadis et à son évolution.
Toute la journée, dans le vieux moulin à huile, le public pourra découvrir l’écomusée. En début d’après-midi des démonstrations de trituration à l’ancienne y seront dispensées. Le moulin moderne à chaîne continue de Philippe Bonnet leur permettra de comparer les deux méthodes.
Plusieurs fournées de pain seront cuites à l’ancienne dans le vieux four en pierre. Une façon d'apprécier la qualité des huiles d’olive proposées ou les petits plats concoctés par Cucina Corsa.
Le samedi après midi, un colloque sur le thème de la valorisation des nouveaux débouchés de l’huile d’olive et des ressources naturelles locales sera pésenté.
Animations artistiques
L'après midi, des ateliers seront proposés sur le champ de foire.
Notons la présence de Maryline Paolini et Jules Giovanangeli qui
initieront les enfants à leurs techniques artistiques par la réalisation de fresques en hommage à l’olivier.
Stéphane Deguilhen interviendra sur la place du village par la réalisation d’une sculpture à la tronçonneuse.
Des concours, dotés de nombreux lots seront organisés durant les deux jours.
Un feu d’artifice samedi soir. L’après-midi, le groupe Sveglia d’Isula sera présent sur tous les sites de la foire.
Dimanche, Tutti in Piazza nous invitera à danser le quadrille, sur la place du village. Diana di l’Alba conclura ces journées.