Du :
28/04/2007 Au :
29/04/2007 au Château à Venaco 20231
Champ d'activité : soutenir, promouvoir et valoriser le pastoralisme et l'économie fromagère rurale par l'exposition et vente des fromages fermiers et toute autre production artisanale corse.
Organisation d'un concours Régional des fromages fermiers de Corse(CRFFC) annuel avec:
- Création d'un jury régional permanent, séances de dégustations.
- Attribution des prix de typicité aux productions fromagères respectant les pratiques traditionnelles de fabrication.
80 bénévoles venant du territoire venacais et 140 exposants en 2004.
Adhérente à la fédération des foires rurales agricoles de Corse. (FFRAC).
Renseignements: +33 (0)4 95 47 15 19 (fax: +33 (0)4 95 47 15 19
Le site de a fiera di u casgiu Pour y écrire :
fieradiucasgiu@wanadoo.fr
Sujet: A FIERA DI U CASGIU